Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse oft essen?

Aus welche Grund soll man Obst und Gemüse oft essen? - Fkoellges.deAlle wissen wirklich gut, dass man sich gesund ernähren muss, wenn man lange gesund sein möchte. Was bedeutet „gesund“? In erster Linie sollte an eher kalorienarme Lebensmittel mit vielen Vitaminen auswählen, die für unsere Organismen am besten sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass man viel Obst und Gemüse essen soll. Aus welchem Grund ist das so relevant?

In erster Linie soll man betonen, dass Obst sowie Gemüse kalorienarm und dazu noch echt sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Produkte auch für abnehmende Menschen hervorragend geeignet sind.

Aus welchem Grund sind derartige Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache lässt sich ganz schnell erklären. Man sollte nicht vergessen, dass Gemüse sogar 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt selbstverständlich energiereichere Gemüse- sowie Obstsorten, zum Beispiel Mais, Avocado und Hülsenfrüchte. Dennoch sättigen solche Lebensmittel noch besser.

Meistens hört man, dass Gemüse und Obst ideale Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Produkte dieser Art sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Derartige Produkte sind eine echt wichtige Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, Grünkohl, Petersilie. Das ist dennoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern außerdem andere Vitamine, darunter Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin A. Dazu noch kommen wichtige Mineralstoffe z.B.: Kalium, Phosphor sowie Eisen.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen unseren Stoffwechsel. Außerdem unterstützen sie auch die optimale Entwicklung des menschlichen Organismus. Calcium ist für Entwicklung von Zähnen und Wirbelsäule verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem bekannten Vitamin A) beeinflusst unser Sehvermögen. Man muss zumindest 5 Portionen von Obst sowie Gemüse jeden Tag essen! Das betrifft nicht nur Kinder, sondern auch ihre Eltern.